湖南省中医食疗调理师证考试时间预测（数据为往年仅供参考）是什么时候

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2025-01-20 20:29:36

，要适可而止，不可过分，以免受损。当用饮食调理使之痊愈。正如《素问·脏气法时论》所说：“五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充，气味合而服之，以补气。”就是要求将多种动、植物食物互相配合，综用，取长补短，从而充分发挥饮食营养对人体的积极作用，终达到的目的。

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中华***的文化源远流长，上下五千的历史文化犹如东方明珠般璀璨，中华的饮食文化更加博大精深，几千年来不断的被人们发现和。先来谈一谈这“饮食”，其实讲的就是人体的能量来源，人类之所以生存至今繁衍生息，即不是光靠空气来转化的，也不是光靠水来维系的，还要有可以转换的能量来源。因此便有了“饮食”，经过人类不断的实践总结，渐渐的便形成了一种习惯，这种习惯又在人们不断的创新和研究中，逐渐地形成为了一种文化。人的饮食习俗是以植物性食料为主。主食是五谷，辅食是蔬菜，外加少量肉食。以热食、熟食为主，也是人饮食习俗的一大特点。、

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的膳食结构是非常合理的，但我国民众的饮食结构却越来越西化。资料显示，1997年到2002年，我国居民所消费的十大类食物中，粮食和豆类食品的消费量分别下降了l2.6%和6.8%，糖类食品增长了42.1%，植物油类、肉类、禽类和蛋类的消费都分别上升了20%以上。这种局面的出现跟洋快餐泛滥等问题有关，洋快餐大多是油炸、烘焙加工的食品，肉类比例非常高，这种“吃肉才有营养”的错误导向是造成饮食结构西化的重要原因，而实际上，食物热量的60%左右来自碳水化合物，25%来自脂肪，12%～15%来自蛋白质，如此才是的膳食构成比。洋快餐的特点是三高和三低，即高热量、高脂肪和高蛋白质，低矿、低维生素和低膳食纤维。由于营养严重失衡，所以营养学界称洋快餐为能量炸弹和***食品.

湖南省中医食疗调理师证时间预测（数据为往年仅供参考）是什么时候，，要适可而止，不可过分，以免受损。当用饮食调理使之痊愈。正如《素问·脏气法时论》所说：“五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充，气味合而服之，以补气。”就是要求将多种动、植物食物互相配合，综用，取长补短，从而充分发挥饮食营养对人体的积极作用，终达到的目的。五味对五脏各有所偏：在五行学说的积极引导下，先民发现食物与一样，对人脏各有所偏。《素问·至真要大论》说：“夫五味入胃，各归所喜，故酸先入肝，苦先入心，甘先入脾，辛先入肺，咸先入”。这说明不同性味的食物对不同内脏的亲和力，在调治内脏应有所区别，《内经》根据五行生克的理论，分析内脏疾患时，利用不同性味饮食调治的复杂性。在这一阶段，根据上述的食疗理论，人们把食物的宜忌进行分类。如《素问·脏气法时论》所说：“肝色青，宜食甘，粳米、牛肉、枣、葵。心色赤，宜食酸，小枣、犬肉、李、韭皆酸。

《关于促进健康服务业发展的若干意见》提出：“健全人力资源保障机制，加大人才和职业培训力度。鼓励社会资本举办职业院校，规范并加快、食疗调理师、健康服务业等从业人员。”食养又称饮食营养，是通过调节正常的膳食达到养生的目的，强调的是营养的重要性和养生的目的性。食养重在“养”，主要应用于健康人群以达到养生之目的。食疗是在人体或不健康的状态下，有一定针对性、目的性来饮食，起到补充的作用，也是食疗调理师的重要内容。

湖南省中医食疗调理师证时间预测（数据为往年仅供参考）是什么时候，【学习内容】： 1、概论：（食疗养生概念、食疗养生的特点与原则、食疗调理师的职业介绍） 2、中医食疗养生基础理论（中医基础理论学说、中医的诊法和辨证、体质理论、中医食疗养生的基本观点） 3、现代营养学基础（营养与健康、构体的七大营养素、合理膳食） 4、药食同源食物的食疗养生应用（食物的基本应用知识、药食同源及常用食物的性能和应用） 5、体质的中医辨识和食疗养生（人体九种体质的辨识与调理：平和体质、气虚体质、阳虚体质、阴虚体质、痰湿体质、体质、血瘀体质、气郁体质、特禀体质） 6、四季食疗养生（春夏秋冬食疗养生） 7、不同地域水土的食疗养生（地域与食疗养生、社会与食疗养生） 8、常用食疗养生方（常见病症的食疗养生方、不同人群食疗养生） 9、食疗养生菜点的与应用（食疗养生菜点的思路、食疗养生菜点的应用） 10、食疗调理师的职业（食疗调理师的服务礼仪、沟通、投诉处理办法等）