黑龙江省酒店经营管理师证考试报名中

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2025-02-28 18:31:56

我国的服务意识也在不断，随着全球的主要会议、和民间组织的大型活动不断在我国举行，以及旅游业的蓬展，使得我们在接待服务等方面许多不足，特别是行业正面临着前所未有的机遇和挑战。专业人才的稀缺使得高素质的人才出现了供不应求的局面，人才缺口很大，就业前景广阔，但专业素质参差不齐。面对日趋严峻的挑战，我们迫切需要建立一支高素质的人才队伍，以社会及企业发展需要。商务人才职业测评办公室，根据城市商业网点建设联合会（中商业网点字〔2009〕17号）《关于组织开展（QCECS）工作的通知》文件的精神要求，决定在开展（QCECS）方向的认证----师认证。以期通过专业、的培训考核，使考生从理论到实践、从思想到观念进一步的，推动我国行业健康发展。

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在我国的高职类院校中，专业实践教学中，虽然对实践性教学较为，但在实际教学中，往往受教学思维的，教学适应性不强，教学不注重氛围与学生的性参与，结果是实践课程达不到效果。分析其中的原因，实践性效果不明显一方面来源于大多对不，另一方面在于高职院校在学生实践能力方面还需进一步。依现在高职院校的具体情况看，在实际的教学中，学校的目的停留于必威betway欢迎您、盈利，的职责是教给学生为何物，实践技能实训也没有取得应有的成效。因此，应认识在实践教学方面教学教授的不足，认识到的科学性与制度性，其中的服务不仅仅是对于“顾客就是”的重复，它关系到对顾客需求的，对入住中的信任指数、服务的满意度、舒适感等，以餐饮服务为例，在实际的操作中，只进行程序操作，理论知识未能深入，达不到理论与实践相结合，在实践教学中，学生存在不足，在服务理念、服务意识、职业素养、职业定位的讲述时，未能将具体的服务理念进行更新与超越，未联系至终的目的导向。

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