2023年报名中:公共营养师证报名考试时间预测（数据为往年仅供参考）安排

营养师行业在未来几年内，会非常火爆，大家一定要机会，机不可失失不再来。自古就有句“病从口入”，由于人们的营养意识不高，营养知识不够而错误的认为人饿了就吃，喜欢吃什么就吃什么，不认为吃饭也是一门科学！

营养调查与评价（膳食调查与评价、体格营养状况评价、实验室指标评价），、食品安全（烹调加工、中药与营养、各类食品的卫生要求、食品污染、中毒及其预防），技能与实操（食谱评价/编制、人食物和营养摄入量计算、营养病），技能与实操（营养与教育、社区营养和营养干预）。

据人力资源专家介绍，目前营养师月收入平均在3000至8000元间，也有特别的，如在食品企业企事业单位从事培训师或健康教育讲师工作，月薪可达数万元。由于营养师是学科，做得越久收入越高，收入水平与个人能力密切相关，从未来趋势看，营养师的薪金也会再上涨15%至20%左右。

公共营养师成为新职业，也为从业者了职业身份和社会认知度。家庭营养顾问年费8000元左右，企业营养顾问年费5万元左右，中等水平的公共营养师年收入在10万元左右。我国的产业结构、消费结构、居民饮食结构、等正处于转型期。在和的下，采取正确的方针政策，各部门的协同配合，并充分调动、依靠社会各界的积极力量，通过不懈的努力，一定会取得全***营养健康状况明显的成果。

2023年报名中:公共营养师证报名时间预测（数据为往年仅供参考）安排 营养师的职业综合了厨师、师、医务、中医、心理师、等职业的特点于一身，是比较综合的职业。他们不但是食物的专家，更是营养检测、营养强化、营养评估等领域的专家，帮助人们获取健康。学员学习以后,没有利用所学的知识去指导自己营养健活,即使有利用的,也是基于营养师证书所带来的荣誉感。

追溯至周朝的“食医”。《周礼·天官·冢宰》书中在主管卫生的下设了四种不同职责的医官：食医、疾医（）、疡医（）和兽医。其中“食医，掌和王之六食、六饮、六膳、百羞、百酱、八珍之齐”，负责调配王室贵族饮食的寒温、滋味、营养等，相当于现代的营养师。随着我国经济的飞速发展，生活水平逐步，对营养及营养师的需求将日益。我国人力资源和社会保障部于2005年10月发布了公共营养师等11个新职业。

营养师行业在未来几年内，会非常火爆，大家一定要机会，机不可失失不再来。自古就有句“病从口入”，由于人们的营养意识不高，营养知识不够而错误的认为人饿了就吃，喜欢吃什么就吃什么，不认为吃饭也是一门科学！

饮食的复杂性决定了由饮食引起的健康问题的复杂性，体现在居民正受到营养不良和营养失衡的双重困扰，这决定了公共营养师必须具备非常专业的知识体系 ，包括两大系十五类内容：西医营养学（生化、基础营养、食品营养、人群营养、烹饪营养、临床营养、西营评价）和中医营养学（中医基础、中医体质、中医理论、中营评价、食物性能、常用食品、体质营养、滋补膳食）。怎样作到两大知识体系的融会贯通，需要从业者长期的专业学习知识积累，这是合格的公共营养师应具备专业的素质。宣教能力：营养知识的普及包括营养知识教育和营养知识指导，要求公共营养师在理论知识的基础上具备良好的表达能力。 劳动和社会保障部第四批新职业公告，公共营养师等12个新职业成为职业。参与政策制定公共营养师培训专家多数是参与制定有关政策的专家。即将颁布的“我国首部国民营养条例”和“公共营养师职业资格”的专家,多数是三甲医院的营养科主任、控制中心营养所研究员、北大医学部、首都医科大学、北京中大学的学院派的教授。专业课程公共营养师开设专业包括：中医营养学—如冬虫夏草、鱼腥草等药食同源食品、食物的四性五味归经理论等。现代营养学—七大营养素、能量，食品的营养价值，各类人群的特点及营养需求临床营养学，食物中毒及其预防等生命科学—植物化学物。如黄类、螺旋藻等。培训包括：基础知识教学、技能教学、专家带教实习、产学合作公共营养师岗位。

2023年报名中:公共营养师证报名时间预测（数据为往年仅供参考）安排营养师就业方向公共营养师是以市场为导向，应社会需求为目标，经考核合格而产生的特殊职业者。随着营养问题的社会化，营养快餐公司、公共营养师职业培训机构、营养机构将会应运而生，家庭营养顾问、企业营养顾问将会是新兴而时尚的一种职业。

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