大家游玩最喜欢去的地方就是季节温度非常宜人的地方，昆明就是一个***选择，昆明那里四季如春，无论什么时候去游玩都可以感受温暖的微风拂过脸庞的感觉，今天我们就来盘点一下昆明有哪些必吃的美食特产，感兴趣的一起看看吧！
1、过桥米线在云南的哪里都有过桥米线，所以昆明的过桥米线也是十分着名的，用将近20样的食材制作成的过桥米线，富含碳水化合物、蛋白质、各种微量元素、维生素和尼克酸。荤素搭配均匀，在云南已经有100多年历史。传说清朝年间蒙自县城有一位秀才到湖中岛上读书，废寝忘食，贤妻炖鸡，送米线成佳话，因为到岛上必须经过一座桥，所以大家都把这种美食称之为过桥米线，这也被誉为云南美食比较好名！
2、小锅米线在云南人心中，小锅米线的地位***不亚于过桥米线，由于种种原因，小锅米线并没有在全国普及。这是一道功夫菜，一锅一碗专门做，每一个小铜锅只能做一碗米线，所以得名小锅米线，它不同于别的米线可以直接用水烫再放作料，它必须要在锅里煮上一段时间预测（数据为往年仅供参考），吸收汤料和铜锅的香味！
3、鲜花饼清朝中期，由外国的传教士引入了云南可食用玫瑰。随后昆明为中心的滇中地区就保持着腌制玫瑰糖的习俗，在很多的滇式糕点中都离不开玫瑰糖（玫瑰花酱），而且在很多小吃里也都有玫瑰花，其中最着名的就是鲜花饼（玫瑰花饼），不仅云南妇孺皆知，全国的游人来云南都会带一份鲜花饼回家。
4、破酥包子破酥包子俗称烂面包子，自从破酥包子在昆明问世，就备受喜爱！光绪年间，玉溪人赖八在昆明玉溪街开设陶然亭，除了卖茶外，还专卖破酥包子，这种包子柔软酥松，层次分明，油而不腻。富含碳水化合物、蛋白质、微量元素等营养物质。以为有较高的不饱和脂肪酸，会造成血浆胆固醇和血脂升高，血脂高的人还是少吃为妙！
5、摩登粑粑这是昆明的着名小吃！是用面粉、奶油等制作而成的食品。摩登就是大家都知道的那个意思时髦，昆明人把摩登解释为漂亮的意思。这种粑粑是20世纪40年代，由一对年轻漂亮的姐妹俩制作出来的，当时销量比较好！新***成立前民间英语单词较为普及，漂亮叫做摩登、美元叫到达拉斯、服务员叫做波矮（这种音译的英文真的不忍直视···***那个应该是BOY的音译···）。于是这种漂亮的粑粑就被叫做了摩登粑粑。摩登粑粑外酥里嫩，口感甜而不腻，富含奶油香味！
6、小锅卤饵丝小锅卤饵丝是云南昆明的名小吃，跟小锅米线一样，深受昆明人喜爱，相传已经有200多年历史，关于小锅卤饵丝的出处还有一个传说，相传清朝的吴三桂（平西王），在他的府邸中，吩咐家里的厨子用饵块做炒饼（北方的一种面食），厨子于是就学者炒饼的做法做饵块，果真香气袭人，口味***，后来这种做法流传到民间，流传至今！
7、烧饵块饵块是云南独有的米制品，古代人称米类制品统统叫做饵，麦类制品统统叫做饼，所以云南的米制品就叫做饵块。饵块分为大和小，大饵块过去是拿刀切成丝或者片，炒或者煮着吃，小饵块就是烧饵块，配上花生酱、芝麻酱、甜面酱、辣油子，味道香浓，十分鲜美！
8、都督烧麦清末民初，宜良站工场附近有一个姓祝的老板，专门卖烧麦，他家的烧麦很有特点，和面用的是热骨汤，馅料做的是生熟馅，其中加冬笋、冬菇、虾米，所以口味异常鲜美，可谓是皮糯馅香，深受周围人的喜爱。1920年，时任都督顾品珍驻军云南，闻得祝家烧麦美味异常，便排队去购买，恰逢老板只卖三个，多一个都不卖，旁边的警卫队老板说：你可知道他是云南都督！眼看就要吵起来，都督随即劝说部下不得争吵，只带走了三个烧麦。后来人们议论起来，就把这个烧麦命名为都督烧麦！
9、火腿坨云南盛产火腿，吃法各种各样，煎炒煮炸都是无比的美味，但是还有一种做法，那就是做成月饼，也叫火腿坨！云南的火腿月饼那可是肉类月饼的鼻祖，清末的时候，昆明老城里有一位糕点店的老板，曾经在皇宫做过御厨，后来在昆明开了一家糕点店，他善于动脑，喜洲粑粑和八宝饭里受到启发，经过多次的尝试，做出了破酥的火腿坨！由于特殊的工艺和手法，火腿坨的皮可以分成20多层！异常香酥！
10、洋芋粑粑炸锅上火，倒油烧烫后，用铁勺舀一勺面煳，中间放入洋芋泥，再浇一层面煳，在油锅里炸至两面金黄，香喷喷的洋芋粑粑就出锅了！云南人十分热爱洋芋（土豆），在高寒山区人们一年四季吃洋芋，既是主食，又可以做菜（让我想到了火星救援里，马克达蒙吃了500多天土豆··· ···）固有吃洋芋，长子弟的民谣。美国专家认为：每餐只吃全脂牛奶和洋芋，即可获得人体所需的所有食物元素！
文章标题：昆明特产有哪些好吃的？十大昆明特产排行榜
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