陕西省中医食疗调理师证在哪里考怎么考

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现代 考古学家已发现不少原始时代的药性食物，现代***学也发现一些处在原始时代的***会制作具有作用的食品。这些都证明药膳确实可以说起源于人类的原始时代。当然，这种原始的药膳雏形，还不能说是真正的药膳，那时的人们还不是自觉地利用食物的药性。真正的药膳只能出现在人类已经有了丰富的知识和积累了丰富的烹饪之后的文明时代。那么真正意义的药膳在究竟起源于何时，又是如何发展演变的呢？

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我们应该站在弘扬中华***文化的高度，继承和保护好这份遗产。食疗调理师证花多少钱及时间预测（数据为往年仅供参考），而不是在“与接轨”（并没有中膳食疗，勉强要接轨，必然是中膳食疗的精髓和灵魂）、“药膳食疗现代化”的大旗下，以现代医学、现代食物营养学、现代食疗学对中膳食疗偷梁换柱、李代桃僵。这不仅是可笑的，而且也是可悲的。我们不能忽视、容忍对我国历史悠久的文明的背叛。

陕西省中医食疗调理师证在哪里考怎么考， 膳食讲究平衡，提出了“五谷宜为养，失豆则不良;五畜适为益，过则害非浅;五菜常为充，新鲜绿黄红;五果当为助，力求少而数”的膳食原则。用现代语言描述就是，要保持食物来源的生物多样性，以谷类食物为主;要多吃蔬菜、水果和薯类;每天要摄入足够的豆类及其制品;鱼、禽、肉、蛋、奶等动物性食物要适量。 在进行食疗的中，辨清食物对不同的人的宜忌十分重要。比如吃鱼，许多人认为人人皆宜。其实不是如此。鱼所含的鱼油主要是二十碳五烯酸，具有血小板凝集的作用，对冠心病和脑血栓形成大有益处，可是因其了血小板的凝聚性，可引起各种自发性，包括脑。有研究表明：因纽特人以鱼为主食，他们几乎没有人患冠心病和脑血栓，但脑却成了他们重要的死亡原因。所以，有脑倾向或已经有过脑史的人，就不宜盲目大量进食鱼类。

，要适可而止，不可过分，以免受损。当用饮食调理使之痊愈。正如《素问·脏气法时论》所说：“五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充，气味合而服之，以补气。”就是要求将多种动、植物食物互相配合，综用，取长补短，从而充分发挥饮食营养对人体的积极作用，终达到的目的。

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