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兰州市酒店经营管理师证报名咨询中心

2025-02-19 21:49:41

取得餐饮职业(如烹调、面点、餐饮服务、客房服务等)(职业资格)以上职业书或连续从事,餐饮相关职业8年以上,经本职业师(二级)培训达学时数,并取得毕(结)业证书。

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与的有形资源相比,的服务作为无形资产更具有综合性内涵。从客户的满意度出发,服务让客户从感官上到的服务,从心理上对满意度。同时,的服务并不是单方面的服务,而是客户与员工之间的互动。服务首先是建立在经济的基础上的,它将的主题定位在客户的心理需求上,通过。

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服务师职业道德、基础、餐饮、康乐经营、星评新综述、服务及安全、市场和客源组织、人力资源、财务与控制、文化建设与发展、现代房务与控制、成功案例分析、相关法律法规。本职业分理论知识和技能操作两部分。理论知识采用闭卷笔试;技能操作暂用闭卷笔试完成。两部分采用百分制,皆达到60分为合格,并按要求通过综合评审。另加30分钟职业道德考核。

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